2017 ABTSWIND SILVANER trocken
| Rebsorte: | Silvaner |
| Herkunft: | Abtswinder Altenberg Boden: feingrusig-mineralischer Keuperboden |
| Vinifikation: | Handlese, kurze Maischestandzeit, schonende Verarbeitung, Vergärung im Edelstahl, Feinhefelager |
| Weintyp: | eleganter Silvaner-Typ mit feinen, kräutrigen Fruchtaromen; erdig-mineralischer Geschmack mit feinem Nachhall, typischer Steigerwald-Silvaner… |
| Trinktemperatur: | 10-12° C |
| Trinkreife: | 2018-2020+ |
| Genussempfehlung: | kräftige Fleischgerichte, Süßwasserfisch |
| Pressestimmen: |  Eichelmann Deutschlands Weine 2019: 87 P. |
| Alkohol: | 12,5 %vol |
| Restsüße: | 1,6 g/l |
| Säure: | 6,2 g/l |
| Weinart: | Weißwein |
| Geschmackstyp: | trocken |
| Qualität: | Deutscher Qualitätswein - Franken |
| Hersteller: | Gutsabfüllung, Weingut Brügel, D-97355 Castell OT Greuth |
| Flaschenart: | Bocksbeutel 750 ml |
| Verschluss: | Longcap-Schraubverschluss |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |