GREUTHER BASTEL
RIESLING
trocken
2021
Deutscher Qualitätswein – Franken | Gutsabfüllung, Weingut Brügel, D-97355 Castell-Greuth | Schlegelflasche 750 ml | enthält Sulfite
Herkunft
Greuther Bastel, Südhang
Boden: vorwiegend feingrusig-mineralischer Keuperboden
Vinifikation
Handlese, schonende Verarbeitung, Vergärung im Edelstahl, langes Feinhefelager
Weintyp
klarer Duft nach feinen Südfrüchten gepaart mit würzigen Noten; klarer, kräftiger Geschmack mit feiner Säure und lebendigem Abgang
Analysenwerte
Alkohol: 13,0 %vol | Restsüße: 4,2 g/l | Säure: 8,6 g/l
Genuss-Empfehlung
Fisch und Meeresfrüchte
empfohlene Trinktemperatur
10-12° C
Trinkreife
2023-2025+
Pressestimmen
Eichelmann 2022 Deutschlands Weine: 87 P. (sehr gut)
Vinum Weinguide 2022: 88 P. (sehr gut)
